-
من كلّ بيت #أفضل_وصفة
كوكباد
إشترِ الآنجمعنا في هذا الكتاب وصفات مجرّبة من بين أكثر من 160 ألف وصفة متوفّرة على تطبيق كوكباد لنقدّم لكم 122 سببًا لدعوة الأهل والأصدقاء إلى مائدة عامرة بالحبّ! المزيد >
-
مائدتي
من بيروت إلى نيويورك
تارا خطّار
إشترِ الآنكلّ من يتذوّق «أكل البيت» في لبنان لا ينسى مذاقه. فالمكوّن السرّي الذي يجعل كل أكلة مميزة هو دفء العائلة. تارا خطّار تعرف ذلك جيدًا. الشيف الشابّة الموهوبة، التي تعيش في الولايات المتحدة تدعوكم هنا إلى مطبخ جدّتيها، كي تشارككم أسرار الطبخ العائلي الأصيل. المزيد >
-
Liban
Une histoire de cuisine familiale, d’amour et de partage
Tara Khattar
إشترِ الآنCelui qui a goûté la cuisine « maison » du Liban n’en oublie jamais le goût. TARA KHATTAR, jeune cheffe libanaise talentueuse, qui vit aux États-Unis et qui a gagné l’émission américaine Chopped après avoir participé à Top Chef, en France vous invite aujourd’hui à entrer dans son intimité culinaire pour partager avec vous les saveurs si particulières d’une cuisine familiale et authentique. Learn more >
-
Lebanese Home Cooking - made easy
Nouhad Asseily
إشترِ الآنولدت في بيروت في العام 1943 وانتقلت إلى أوروبا فأقامت فيها مدة طويلة مع أسرتها الصغيرة. ولعل الغربة زادت من حاجتها ومن رغبة متذوقي أطباقها في صون النكهة اللبنانية الخالصة. تسألها عما ترتجيه من نشر الكتاب فتقول: نقل مشاعر خالجتها طفلةً في كنف عائلة عشقت الأصالة وإعادة إحياء الوصفات لحفظها في ذاكرتنا الثقافية قبل أن يطويها النسيان. Learn more >